El frigorífico Tutto Porkys, ubicado en el norte de Santa Fe, incrementó su nivel de actividad y proyecta alcanzar una faena de 850 cerdos por día durante octubre.
Según informó el ministro de Trabajo de Santa Fe, Roald “Coco” Báscolo, la planta pasó de faenar alrededor de 600 cabezas diarias a proyectar unas 850. El funcionario destacó además que este crecimiento estuvo acompañado por la incorporación de trabajadores.
De acuerdo con lo señalado por Báscolo, la empresa incorporó aproximadamente 60 personas en el marco del aumento de la producción.
El ministro explicó que el crecimiento está relacionado con un acuerdo con Isowean S.A., empresa en la que el Grupo Grassi tiene una participación importante.
En paralelo, Báscolo se refirió a la situación de la industria frigorífica bovina y señaló que la faena de bovinos en Santa Fe acumulaba hasta agosto una caída del 10% interanual, que vinculó principalmente con una menor disponibilidad de hacienda.
Fuente: ReconquistaHoy