La campaña de trigo 2025 cerró con resultados históricos en el centro norte de la provincia de Santa Fe, superando ampliamente las proyecciones iniciales y consolidándose como una de las mejores de las últimas décadas, según informes de entidades técnicas y bolsas cerealistas.
De acuerdo a datos difundidos por la Bolsa de Comercio de Santa Fe, la producción triguera en el área centro norte provincial alcanzó aproximadamente 2,1 millones de toneladas, lo que representa un incremento superior al 120 % respecto de la campaña anterior. El informe destaca que prácticamente la totalidad de la superficie sembrada pudo ser cosechada, con rendimientos muy buenos a excelentes en la mayoría de los departamentos productivos.
Los técnicos atribuyen este desempeño a una combinación de condiciones climáticas favorables durante el ciclo del cultivo, buen manejo agronómico y una adecuada disponibilidad hídrica, factores que permitieron alcanzar rendimientos promedio superiores a los registros históricos de la región.
En sintonía con este escenario provincial, la Bolsa de Comercio de Rosario informó que, a nivel nacional, la campaña triguera también muestra números récord, con una producción estimada que podría ubicarse cerca de 27,7 millones de toneladas, lo que posiciona al trigo como uno de los principales motores de la recuperación del sector agroindustrial argentino.
Desde el sector destacan que el desempeño del centro norte santafesino tuvo un peso significativo en estos resultados, aportando altos volúmenes y consolidando a la región como un área clave dentro del esquema productivo nacional. Además, subrayan que la buena cosecha genera expectativas positivas para la economía regional, tanto por el ingreso de divisas como por el impacto en la actividad comercial y de servicios vinculados al agro.