El Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, en su informe semanal correspondiente al período del 31 de diciembre de 2025 al 6 de enero de 2026, informó un avance sostenido de la cosecha de girasol en el norte santafesino, junto a una evolución favorable de los principales cultivos de la campaña gruesa.

De acuerdo al relevamiento técnico oficial, las precipitaciones registradas durante el mes de diciembre permitieron recomponer y sostener una buena disponibilidad de agua útil en los suelos, condición que resultó clave para el desarrollo del maíz temprano, la soja temprana y el algodón, que presentan estados de bueno a muy bueno en gran parte de la región.

En cuanto al girasol, el avance de cosecha se concentró en los departamentos del norte provincial, con rendimientos promedio que oscilaron entre 17 y 20 quintales por hectárea, mostrando una tendencia positiva de incremento, con mejoras de 3 a 4 qq/ha y valores máximos que alcanzaron entre 25 y 27 qq/ha en lotes puntuales.

Desde el SEA señalaron que, si bien el monitoreo continúa atento a la evolución climática, el panorama productivo actual resulta alentador, con cultivos bien implantados y expectativas favorables para el desarrollo del resto de la campaña agrícola.